Dieta Sonoma
Dieta&Fitness

Denumita si dieta medieteraneana, dieta Sonoma se bazeaza pe trei principii fundamentale in acest domeniu: selectia alimentelor, modul in care sunt combinate ele si marimea portiilor. Dieta conceputa de Connie Guttersen are la baza 10 alimente si arata cam asa:
Faza I
Prima faza este si cea mai grea, este perioada de trecere de la o alimentatie proasta, catre un mod sanatos de viata. Este faza in care renunti la alimentele care nu-ti fac bine: zahar, produse din faina alba, grasimi, uleiuri. In aceasta faza rezultatele se vad foarte repede, ceea ce te va ajuta sa nu renunti.
Inainte sa incepi dieta, trebuie sa ai grija sa ai la indemana 3 instrumente de masura:
- 1 castron (mediu, de tipul celor de cereale)
- 1 farfurie mica (pentru desert)
- 1 farfurie intinsa (normala, nu foarte mare)
O sa ai nevoie de ele pentru a realiza procentajul alimentelor (portia din fiecare ingredient)!
Ce ai voie sa mananci in primele 10 zile?
- oua
- fructe de mare, carne de pui, carne slaba de porc/vita
- produse din soia
- legume fara amidon (deci se EXCLUD cartofii, mazare, sparanghel, bambus, varza de Brussels, broccoli, sfecla, telina, arpagic, usturoi, nap, boabe de mustar, ceapa, bame, patrunjel)
- AI VOIE: morcovi, varza, spanac, fasole verde, praz, andive, rosii, salata verde
- alune (cantitati mici)
NU AI VOIE SA MANANCI:
- fructe
- cartofi
- legume bogate in amidon (ai lista mai sus)
- lactate cu multa grasime (ai voie doar produse degresate)
- carnea grasa
- zahar (bauturi cu zahar, dulciuri, prajituri, inghetata, gem, dulceata, bomboane etc.)
- cerealele procesate
- chips-uri si snacksuri
- ulei (ai voie doar putin ulei de masline)
- unt sau margarina
- dressinguri pentru salate (pe baza de ulei, maioneza etc.)
Nu uita de alimentele minune!
Exemplu de meniu: