Xylitolul si sanatatea – cum sa diminuezi consumul de zahar
Estetica
Indulcitorul xylitol, o substanta 100% naturala, cu un aspect similar zaharului, avand de asemenea acelasi gust ca zaharul, este un excelent ajutor pentru sanatate. Cercetari din peste 40 de tari au demonstrat eficienta xylitolului in igiena orala, curatarea sistemului respirator, diabet, controlul greutatii, sanatatea oaselor sau sanatatea pielii.
Aceste beneficii nu sunt doar pentru bebelusi. Doua studii efectuate pe mai mult de 1.000 de prescolari au aratat ca mestecatul de guma cu xylitol de cinci ori pe zi duce la reducerea numarului de bacterii si la diminuarea cu 40% a infectiilor urechii. Contactul cu bacteriile se face prin nas si gura, unde acestea se ataseaza de mucoase. Xylitolul utilizat in spray-uri sau in spalari nazale previne atasarea bacteriilor pe caile respiratorii si ajuta corpul sa le indeparteze, reducand riscul aparitiei infectiilor si ajuta la indepartarea poluantilor din aer ce pot provoca astm si alergii.
Insulina si diabetul
Daca nu ai diabet, probabil cunosti pe cineva care are. Diabetul de tip 2 a devenit o epidemie. In Romania, numarul persoanelor care sufera de diabet este estimat la 1 milion.
De obicei, diabetul incepe cu rezistenta la insulina, celulele neutilizand-o in mod corect. In momentul in care creste nevoia de insulina, pancreasul isi pierde treptat capacitatea de a o produce. Persoanele care sufera de diabet sunt sensibile la alimentele cu un grad ridicat al indicelui glicemic. Indicele glicemic arata cat de repede un aliment creste nivelul de zahar din sange. Cu cat este mai mare valoarea indicelui, cu atat mai rapida este cresterea nivelului de zahar din sange.
De exemplu, zaharul alb are un indice glicemic de 85, zaharul brun are un indice glicemic de 70, mierea are un indice glicemic de 60. Pe de alta parte, xylitolul are un indice glicemic de numai 7, extrem de scazut. Multe studii clinice au aratat ca din moment ce consumul de xylitol nu ridica nivelul de zahar din sange, acesta este un indulcitor excelent pentru diabeticii care doresc o alternativa gustoasa si convenabila in alimentatie, fara sa isi puna in pericol sanatatea.
* Este important sa va asigurati de faptul ca produsele pe baza de xylitol provin din surse si prin metode de procesare natural, și nu chimice.
Mai multe detalii despre produse: Xlear.ro