Timp liberSavoir VivreFara sortSalata de vara: Caesar cu vitaSalata de vara: Caesar cu vita
Fara sort
Doar cand ma uit la imaginea din stanga, mi se face instant pofta! Sezonul salatelor este aici! Iar astazi mai adaugam inca o salata in meniu: Caesar cu friptura de vita! Yummy!
O portie: 492 de calorii, 25 g carbohidrati, 26 g grasime
Ingrediente:
- 1 bucata de friptura din muschi de vita (taiata bucatele)
- 2 rosii
- porumb
- 1 ceapa rosie taiata marunt
- crutoane
salata verde (de preferabil cu frunzele lung – Romaine)
- parmezan (taiat bucatele mici)
- ulei de masline
- oregano
- sare
- piper
- optional: 2 lingurite de pasta de anchoa (sau ansoa tocati marunt)
- optional: maioneza light
Mod de preparare: amesteca friptura, rosiile, ceapa, porumbul, salata, crutoanele si parmezanul intr-un castron mare. Adauga dupa gust ulei de masline, oregano sare si piper.
Optional poti sa pui ceapa, rosiile si porumbul sa se rumeneasca putin pe gratar. Pentru un plus de savoare poti sa freci crutoanele cu un catel de usturoi. 
Daca vrei sa servesti salata cu un dressing, poti sa prepari unul din: maioneza amestecata cu 2 lingurite de apa si 2 lingurite de pasta de anchoa, suc de lamaie, sare si piper.
De-li-cios!
