Salata de orez
Fara sort

Amicii tai vin intr-o ora la tine si tu inca nu ai habar ce o sa le dai de mancare? Calmeaza-te si mai stai putin in fata PC-ului (citind Mayra, bineinteles), nu ai de ce sa te grabesti. Am gasit noi pentru tine reteta rapida si delicioasa de care ai nevoie.
Pentru toate "gospodinele" care au timp limitat iata o reteta simpla, ieftina si rapida. In plus nu trebuie sa te atingi de cuptor/aragaz (prea mult)! Numai ultima propozitie si m-a determinat sa incerc si eu repejor reteta!
Timp de pregatire: aproximativ 1 ora
Ai nevoie de:
- 250 g orez
- 1 cutie de ton (ulei sau apa)
- 100 gr creveti
- 150 gr surimi
- 150 gr masline negre
- 150 gr masline verzi
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras verde
- 2 oua
- 4 rosii
- 4 linguri de ulei de masline
- 1 lamaie
Ce trebuie sa faci:
Fiebi repede orezul (daca e prefiert nu iti va lua mai mult de 10 minute). Strecori, clatesti cu apa rece si scurgi bine.
Pui orezul intr-un bol. Torni peste el uleiul si zeama de lamaie, condimentezi cu sare si piper. Adaugi tonul si amesteci (alegi tu daca vrei si uleiul/apa de la ton).
Adaugi maslinele, crevetii, surimi, si ardeii taiati felii.
Decoreazi cu ou si rosii.
Atat! Vezi ce simplu a fost? Pofta buna!