Salata cu paste, rosii si ierburi

Fara sort

Daca o sa intrebi un nutritionist cum se impaca pastele cu dieta, o sa-ti raspunda ca nu prea bine. Totusi, noi ne-am gandit sa le combinam si le-am introdus intr-o salata delicioasa cu rosii si ierburi aromate. O mana de paste nu a omorat pe nimeni! Parol!

Ingrediente:

30g de ulei de masline extra-virgin
40g de smantana
1 lingura de otet
1 lingura de zahar (optional)
1kg de rosii
2 linguri de ceapa tocata marunt
500g de paste fusilli
1 lingurita de sare
1/2 de lingurita de piper
85g de ierburi aromate tocate marunt: busuioc, patrunjel, oregano, tarhon si cimbru