Prajitura cu lamaie

Fara sort

Prajitura cu lamaie

Ne-am gandit sa-ti propunem azi o prajitura cremoasa, aromata si cu un gust pronuntat de lamaie care se completeaza perfect cu o cana de ceai aromat!

 

 

Ingrediente:

 

  • 300 gr biscuiti crocanti aromati (am folosit cu ghimbir)
  • 125 gr unt
  • 5 lama – coaja rasa si zeama
  • o cutie lapte condensat indulcit (400 gr)
  • 250-300 ml smantana lichida
  • optional-fructe pt ornat: afine, capsuni, zmeura sau doar o felie de lamaie

Mod de preparare:


(timp estimat: 1 h, complexitate: redusa)

Pune biscuitii intr-o punga si striveste-i cu facaletul complet. Rastoarna-i intr-un vas (preferabil rotund) tapetat cu folie de aluminiu, toarna untul topit peste ei, amesteca bine si apoi apasa “blatul” cu dosul lingurii, niveleaza frumos, in asa fel incat sa obtii o baza ferma. Pune la rece 30 minute.

Rade coaja lamailor intr-un bol, adauga zeama, laptele condensat si amestecand adauga smantana.

Toarna amestecul obtinut peste baza de biscuiti, niveleaza si pune la rece cateva ore ca sa se intareasca. La servire scoate tarta complet din tava, cu tot cu folie.

Decoreaza cu fructe sau pur si simplu cu o felie de lamaie.

Pofta  buna!

Forum Mayra: "Provocare: 500 retete in 365 zile".



feedback
Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum



Ti-ai uitat parola ?
Inregistreaza un user nou