Pom culinar
Fara sort
Daca ti-ai pierdut inspiratia in bucatarie sau pur si simplu esti in cautare de retete noi, am gasit solutia ideala pentru tine: pomul culinar. El genereaza asocieri de arome, fructe, legume sau tipuri de carne pentru orice ingredient in parte. Cu cat distanta dintre ele e mai mica, cu atat au mai multe arome in comun.
In baza de date de pe Food Pairing exista acum 42 de ingrediente.
De exemplu, ei te sfatuiesc sa combini capsunile cu mazarea. Suna ciudat? Ce zici de o salata de vara cu mazare, menta si capsuni? Un deliciu!
Spor la combinat!