Timp liberSavoir VivreFara sortPoftiti la ceai!Poftiti la ceai!
Fara sort
Intre atatea carbogazoase si sucuri fistichii, parca am uitat de ceai, asa ca astazi te poftesc la un ceai cald din plante! Si pentru ca vreau ca invitatia mea sa fie acceptata, am sa-ti dau si cateva motive bune pentru a te alatura unui “ceai dansant” alaturi de Mayra.
O ceasca de ceai ca la carte
Cu siguranta ti s-a intamplat si tie sa savurezi in oras un ceai mult mai bun decat cel pe care il prepari tu acasa, asa ca ne-am gandit sa-ti explicam cum se realizeaza un ceai ca la carte!
a. Una dintre marile greseli in prepararea ceaiului este apa mult prea fierbinte. Doar ceaiurile foarte tari (precum cel negru) au nevoie de o temperatura ridicata.
Apa prea fierbinte poate afecta frunzele de delicate de ceai distrugand din proprietati si facandu-l cateodata mult mai amar. Citeste indicatiile de pe cutie inainte de a prepara ceaiul.
b. Ramanem tot la apa, dar vorbit despre calitatea ei. Cu siguranta cea plata, imbutelitate are o calitate superioara celei de la chiuveta, asa ca si gustul ceaiului o sa fie diferit in functie de apa folosita.
