Paste Jamie Oliver
Fara sort
Iata o reteta cu care Jamie Oliver reuseste intotdeauna sa o impresioneze pe sotia sa (atentie baieti!). Chiar daca este o reteta simpla, spune el, care se prepara foarte repede, se pare ca Jools, sotia lui Jamie, apreciaza tare mult acest fel de mancare.
Intre timp, pune pastele la fiert, iar cand sunt gata scurge-le bine, dar nu uita sa pastrezi putina apa.
Adauga pastele in tigaia in care ai pregatit sosul si amesteca bine. La final amesteca si frunzele de busuioc, putin ulei de masline, sucul de lamaie si parmezanul. Daca observi ca pastele au o compozitie groasa, poti sa le "indoi" cu putina apa din oala in care au fiert pastele.
Verifica daca pastele mai au nevoie de sare sau piper, asezoneaza dupa gust si serveste!
Pofta buna!
Reteta din cartea "Cook with Jamie", jamieoliver.com.