Timp liberSavoir VivreFara sortMeniu SPAMeniu SPA
Fara sort
Stiai ca pe langa clinicile, resorturile si tratamentele Spa, s-a ajuns sa se vorbeasca si despre mancare Spa? Este vorba despre niste retete delicioase si foarte aratoase. Dar pe langa design, aceste feluri de mancare sunt si foarte sanatoase si hranitoare.
Felul in care arata mancarea are un impact foarte mare asupra noastra, iar mancarea servita in Spa-uri functioneaza dupa acest principiu, fara sa neglijeze adevaratul rol al alimentelor. Iata un meniu hranitor pentru trup, minte si suflet:
Tostadas cu crap afumat
La resortul Enchantment, bucatarul Kevin Maguire isi coace singur biscuiti pentru aceasta reteta, dar poti sa folosesti si chips-uri tortilla de la super-market. Iata ce ingrediente mai foloseste Maguire:
- filet de crap afumat (fara piele si taiat in bucatele mici)
- 2 rosii (taiate bucatele mici)
- 1/2 avocado (taiat marunt)
- 1 lingura de suc proaspat de lime
- 1 punga de chips-uri tortilla
- 1 lingura de arpagic maruntit
Mod de preparare:
Intr-un castron se pun crapul, rosiile, avocadoul si sucul de lime si se amesteca incet. Se condimenteaza cu sare si piper. Cu o lingura se ia din compozitie si se aseaza pe chips-ul de tortilla. La sfarsit se adauga o ploaie de arpagic.
Se serveste imediat!
