Gloria Jean’s Coffees va coloreaza gustul

Cafeneaua Gloria Jean's Coffees din incinta Bucuresti Mall Vitan este gazda unui eveniment care lanseaza un concept unic in Romania in parteneriat cu clinica stomatologica Premium Dental- educarea cu scopul de a determina clientii sa fie atenti la igiena orala pentru a putea simti maximul de gust al cafelei Gloria Jean’s.

Gloria Jean’s Coffees este primul coffee shop care, cu ajutorul clinicii Premium Dental  si a doctorului Serban Atanasiu  ne  invata cum putem simti aroma si gustul cafelei, si cum sa  transformam acest moment intr-un ritual care ne incanta simturile si ne pune in miscare.
Si pentru ca noi sa ne savuram linistiti cafeaua, clinica Premium Dental ofera clientilor care consuma de minimum 35 RON un voucher cadou de 100 RON la clinica stomatologica. Campania in care lantul de cafenele te invita sa simti AROMA cafelei alaturi de Gloria Jean's Coffees” este valabila in toate cele 5 locatii din Bucuresti: Mall Vitan, Plaza Romania, Centrul Comercial Feeria, Baneasa Shopping City si Tulip Inn.

Cafeaua a fost multa vreme considerata mistica, iar acest lucru a asezat consumul ei la rang de ritual. Pe masura ce efectele ei au inceput sa fie intelese, a devenit un obicei placut. Cafeaua este un stimulent pentru organism, asa ca e binevenita in orice moment al zilei. De obicei e preferata dimineata sau in timpul orelor de munca. E de un mare ajutor in timpul unei discutii sau sedinte, cand plictiseala ia locul atentiei. Pauzele de cafea din timpul zilei, atit de bune atunci cand energia scade, sunt in acelasi timp si scuza preferata pentru a mai amana putin munca si a sta la taclale cu colegii. In plus, o cafea e intotdeauna calea cea mai usoara pentru a initia o discutie sau un flirt.

Cum ne bem cafeaua?

• Cafeaua contine niste substante, numite tanine, care afecteaza absorbtia unor elemente nutritive, cum ar fi calciul si fierul. Acesta bautura aromata ar trebui savurata la cel putin 30 de minute dupa masa, pentru ca taninele sa nu ajunga in acelasi timp in organism cu nutrientii consumati la masa.
• Daca vom savura cafeaua la putin timp dupa ce ne spalam pe dinti vom descoperi ca aceasta are un gust si o aroma mult intensificata.
• Bauta de la primele ore ale diminetii „taie” pofta de mancare si ajuta vezica biliara, determinand astfel o buna digestie, in special a grasimilor.
• Cafeaua cu lapte poate inlocui chiar micul dejun, in ceea ce priveste alimentatia unei femei
• Consumata intr-o cantitate de doua-trei cesti de cafea pe zi suntem capabili de a duce la bun sfarsit activitatile fizice sau intelectuale.
• Gloria Jean’s Coffees iti dezvaluie secretul unei cafele aromate si plina de savoare!

Arome si Origini

Gloria Jean’s cumpara, prajeste, aromatizeaza si ambaleaza propria cafea 100% Arabica  de cea mai buna calitate.

Boabele de cafea Gloria Jean’s se impart in doua categorii: Origini – Kenya AA, Colombian Supremo (provenite dintr-o singura tara sau regiune) si Blend – Special Espresso Blend (un amestec de mai multe varietati sau specii de boabe de cafea).

Pentru cafeaua aromata Gloria Jean’s foloseste boabe originare din Nicaragua (America Centrala) de inalta calitate, certificate Rainforest Alliance. Dintre cele mai apreciate sortimente amintim: Irish Creme, French Vanilla Supreme, Butter Toffee, Caramel Nut.

Boabele de cafea Gloria Jean’s cu arome nu contin grasimi, colesterol sau alcool.

Gloria Jean’s este o companie cu constiinta sociala, care isi sustine cu mandrie fermierii de pe plantatiile de cafea prin Rainforest Alliance, sponsorizand copiii fermierilor din Columbia si alte numeroase initiative comunitare.

Decofeinizare

Pentru decofeinizarea boabelor de cafea Gloria Jean’s foloseste apa pura a ghetarilor, aceasta metoda este 100% naturala si poarta denumirea de „Mountain Water Decaffeination Process”. Prin acest proces se inlatura 99.9% din cofeina.

Cofeina nu are gust, culoare sau miros.

Prospetime

• Pastrati cafeaua departe de: umezeala, mirosuri puternice, lumina, temperaturi extreme (prea ridicate sau prea scazute).
• Macinati boabele de cafea chiar inainte de preparare pentru a nu pierde din  prospetime si aroma.
• Sa nu congelati  sau refrigerati cafeaua.
• Mod de preparare
• Tehnicile diferite de preparare a cafelei necesita anumite tipuri de macinare. De la macinare mare spre fina, in ordine, sunt urmatoarele: French Press, Filtru, Espressor, Ibric.
• Cafeaua espresso are mai putina cofeina decat cafeaua la filtru.

Tips

• Dupa petrol, cafeaua este bunul cel mai tranzactionat in lume.
• Cafeaua este de fapt un fruct si nu o boaba.
• Cafeaua arabica reprezinta 75% din productia mondiala de cafea.
• Pentru obtinerea a 500 de grame de cafea este nevoie de aproximativ 2.000 de fructe culese manual, in functie de tip, dimensiune si densitatea boabelor.

Se spune ca Beethoven folosea 60 de boabe pentru a prepara fiecare ceasca de cafea; si numara boabele cu grija de fiecare data.

Gloria Jean's Coffees, lantul Australian de cafenele a fost infiintat de mai bine de 25 de ani, iar la ora actuala are deschise reprezentate in peste 24 de tari din intreaga lume, oferindu-i consumatorului peste 150 de produse incluzand bauturi espresso calde si reci, boabe proaspete de cafea premium, o selectie vasta de ceaiuri gourmet si produse de patiserie. www.gloriajeans.ro