Timp liberSavoir VivreFara sortFrench Bakery = rasfat bucuresteanFrench Bakery = rasfat bucurestean
Fara sort
De parca nu era suficient ca peste Bucuresti ploua cu galeata, o repriza de cumparaturi soldata numai cu esecuri ma pleostise de tot. Debutul sambetei trecute parea sa faca parte din reality-show-ul “Cel mai trist weekend al sezonului”. Asa ca am decis sa iau masuri.
Era timpul sa-mi ofer un rasfat gastronomic intr-o ambianta placuta, care sa ma inspire in rescrierea scenariului unui weeekend inceput cu stangul.
Si pentru ca tot vorbeam de Venera Arapu saptamana trecuta, am decis sa ma refugiez intr-unul dintre frumoasele ei localuri din Bucuresti. Primul care mi-a iesit in cale a fost French Bakery de pe Ion Campineanu nr.10. Un loc mic, cu doar 6 mese, dar foarte primitor si cochet. Am fost putin dezamagita ca nu se mai fumeaza in incinta (pentru zilele calduroase exista doua masute afara), dar presupun ca pentru nefumatori aceasta este o veste buna.
La French Bakery va puteti rasfata cu produse de patiserie, sandwichuri, salate si deserturi pregatite dupa retete care au dus faima bucatariei franceze in intreaga lume. Sambata am incercat un Quiche saumon basilic si o tarta cu mere.
Quiche-ul este o tarta sarata, foarte concentrata, specifica bucatariei franceze. Intr-un aluat fraged diferitele ingrediente sunt combinate cu ajutorul smantanii si oului. Va recomand sa comandati Quiche et sa petite salade – este o diferenta mica de pret, iar langa Quicheul vostru preferat veti servi si o salata delicioasa.
In ce priveste desertul, a durat ceva timp pana am reusit sa ma hotarasc. Ce fiinta omeneasca ar putea lua o decizie rapida cand are de ales intre minunatii ca: Eclair au chocolat, Eclair au cafe, Choux creme vanille, Foret Noir, tarte cu ciocolata si nuci, zmeura, mere sau lamaie si bezea… Pana acum am incercat cateva dintre prajiturele si… hmm… toate tartele (sa nu ii spuneti nutritionistului meu). Sunt deserturi fine, delicate, in care poti sa gusti calitatea. Fiind o mare amatoare de ciocolata, sunt incantata de concentratia mare de cacao folosita (85%).
Puteti comanda bunatatile French Bakery acasa sau le puteti incerca "la pachet" cu atmosfera cocheta marca Venera Arapu in una dintre urmatoarele locatii: Benjamin Franklin 9, Nicolae Golescu 17, Ion Campineanu 10, Nicolae Titulescu 4-8, Radu Beller 26, Plaza Romania, Opera Center.
Bon appetit!
