Fettuccine Alfredo

Fara sort

Fettuccine Alfredo

Iti plac pastele, dar ti-e cam teama de caloriile pe care le contine o portie? Avem vesti bune! Am gasit o reteta delicioasa de paste, care este saraca in grasimi. Este vorba despre Fettuccine Alfredo Low-Fat. Se prepara cu lapte degresat, broccoli si un pic de parmezan pentru o aroma deosebita.

Sa incepem:

Ingrediente:

  • paste fettucine
  • 1 broccoli mare
  • 1 cana si jumatate de lapte degresat
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura de faina
  • parmezan ras
  • 1/2 lingurita de sare

Mod de preparare:

  • pune pastele la fiert
  • intre timp, pune broccoli la fiert intr-o oala cu apa si sare (dupa ce l-ai taiat)
  • incalzeste laptele degresat si untul intr-o oala mai mica si adauga incet faina peste el, amesteca pana vei obtine un sos
  • dupa ce ai stins focul, adauga peste sosul de lapte si faina parmezanul si sarea, amesteca in continuare
  • adauga peste pastele fierte sosul obtinut si broccoliul fiert, amesteca si decoreaza cu parmezan

Ingredientele sunt pentru 4 portii, iar una singura are 445 de calorii, dar 0% provin din grasimi. Pentru o reteta si mai saraca in calorii, poti sa renunti la unt si sa inlocuiesti pastele cu unele din cereale inegrale.

Pofta buna!



feedback
Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum



Ti-ai uitat parola ?
Inregistreaza un user nou