Cubulete de pui marinate
Fara sort
Poate ca la prima vedere ti se pare ca reteta este una foarte complicata. Nimic mai fals! In fapt, cubulete de pui marinate este o reteta simpla si usor de preparat, care va aduce aroma Chinei exact la tine in bucatarie.
Timp de pregatire: 30 min
Ingrediente:
- 1 lingura de miere
- 1 lingura de otet
- 1 lingura de ketchup
- 1 lingura de sos de soia
- 1 catel de usturoi
- 2 bucati de piept de pui
- 1/2 lingurita ghimbir tocat
- 1 lamaie, de la care veu folosi coaja ras
- 1/4 dintr-un pachet de pesmet
- 1 ou batut
Mod de pregatire
Intr-un bol se amesteca mierea otetul si ketchup-ul. Dupa ce s-a omogenizat compozitia, adaugati sosul de soia. Frecati bucatile de pui cu amestecul format si lasati peste noapte la marinat.
A doua zi puneti ulei la incins si prajiti pieptul de pui. Lasati sa se raceasca.
Intr-un vas separat amestecati ghimbirul, coaja de lamaie si pesmetul. Bucatile de piept de pui se dau mai intai prin faina, apoi prin ou si pesmet si se prajesc pana devin galben-aurii.
Puteti servi cu salata sau cu garnitura de orez.
Pofta buna!