Timp liberSavoir VivreFara sortCreveti cu branza fetaCreveti cu branza feta
Fara sort
Pentru ca tot vorbim saptamana asta despre dieta meditereaneana si despre cat de sanatoasa este ea, m-am gandit sa va ofer o reteta savuroasa pe care vi-o aduc direct din Grecia: creveti jumbo cu branza feta! Lesne de spus ca este foarte usor de realizat, ca toate retele prezentate de Mayra.
Mod de preparare:
1. Adauga crevetii intr-un recipient alaturi de sare si o lingura de suc de lamaie. Amesteca bine cele 3 ingrediente.
2. Incinge uleiul intr-o tigaie si soteaza telina, ceapa verde si ardeiul iute. Adauga vinul rosu si gateste toate ingredientele pentru 2 minute.
3. E timpul sa intre in scena si crevetii! Pune-i in tigaie si gateste-i timp de 4-5 minute.
4. Ia tigaia de pe foc si adauga cealalta lingurita de suc de lamaie, branza feta si piper dupa gust. Amesteca bine toate ingredientele pana ce branza incepe sa se topeasca.
Pofta buna!
