Cocktail Manhattan
Fara sort
V-ati intrebat vreodata ce cocktailuri beau fashionistele? Pai sa vedem: la New York se bea celebrul Cosmopolitan (foarte popular din cauza filmului Sex and the City), Manhattan si Esquire Martini, iar la Milano prezentarile de moda sunt “ametite” cu Disaronno Darkness, Godfather si cat mai multa sampanie.
Astazi vreau sa va imparatsesc reteta Manhattan-ului, despre care se spune ca a fost creat special pentru Lady Randolph Churchill (mama lui Winston), in clubul cu acelasi nume, prin anul 1874.
Ingrediente:
- 50 ml Bourbon
- 15 ml Sweet Vermouth
- 15 ml Extra Dry Vermouth
- un strop de Bitter Angostura
Adaugati toate ingredientele intr-un shaker, peste cateva cuburi de gheata. Amestecati cu lingura aproximativ 30 de secunde si turnati in paharul de cocktail bine racit.
Pahar: Cocktail
Decor: cireasa maraschino