Calzone cu 3 feluri de branza

Fara sort

Calzone este o specialitate culinara originara din Napoli, o reteta de pizza impaturita si umpluta cu diferite compozitii delicioase. Astazi o sa te invatam sa prepari un Calzone fenomenal umplut cu 3 feluri de branza.

Stim ca pregatirea cinei este mereu o cursa cronometru pentru tine, femeia care jongleaza in fiecare zi cu o gramada de lucruri de facut, asa ca pentru a iti usura munca, o sa folosim un aluat de pizza gata preparat.

Ingrediente pentru umplutura:

1 ardei rosu mic (tocat, fara seminte)
1 catel de usturoi (curatat si tocat marunt)
1 lingura de ulei de masline
1 ou (batut)
1 ceapa (curatata si tocata)
1 lingura de busuioc
350g de broccoli (tocat marunt)
2 linguri de vin alb (sec)
250g de branza ricotta
125g de branza mozarella (rasa)
50g de parmezan (ras)
sare
piper

Inapoi Urmator 1 2

Elena Ivan

Tag-uri: branza, calzone, pizza, reteta

Calzone cu 3 feluri de branza

Ingrediente pentru umplutura:

Horoscop zilnic