Timp liberSavoir VivreFara sort7 salate incredibile pentru aceasta iarna7 salate incredibile pentru aceasta iarna
Fara sort
Fie ca esti la dieta sau iti place pur si simpla sa mananci sanatos, fie ca urmezi o cura de detoxifiere inainte de sarbatori sau adori salatale delicioase si crocante, noi iti oferim retelele a 7 salate care te vor surprinde cu ingredientele lor fresh si de sezon. Tot ce ai de facut este sa le incluzi in regimul tau zilnic sau sa le pregatesti pentru mesele de Craciun si Revelion, ca o optiune dietetica la preparatele mai grele, din aceasta perioada.
Iata mai jos 7 salate incredibile pentru aceasta iarna:
1. Salata de cartofi cu muraturi si codimente
Prepara o salata din 2 cartofi fierti, un ou fiert tare, putina ceapa, 2 catei de usturoi pisati, 1 castravete murat, un gogosar la otet si un mar murat. Condimenteaz-o cu rozmarin si patrunjel proaspat.
2. Salata de sfecla, hrean si pui la gratar
Prepara un gratar din piept de pui si taie carnea fasii. Sfecla rosie se fierbe bine si se da pe razatoare. Hreanul se foloseste proaspat sau de la otet. Se amesteca toate ingredientele si se serveste la masa de pranz.
3. Salata de rucolla cu pere si branza
Cumpara o salata de ruccola proaspata, o para mai verde si cateva bucatele de branza frantuzeasca cu mucegai. Salata de spala si se sterge de apa, para se taie felii, la fel, iar branza cubulete. Se adauga putin ulei de masline si cateva nuci tocate nu foarte marunt.
4. Salata de legume si fructe proaspete cu migdale
Amesteca intr-un bol: un ardei gras taiat felii subtiri, 4 rosii cherry, cxateva frunze de salata verde, un castravete taiat pe lungime, o ceapa rosie taiata fin si cateva felii de grapefruit, kiwi si avocado. Se serveste cu foarte putin ulei de masline si cu fulgi de migdale.
5. Salata din piept de curcan cu portocale si condimente
Fierbe un pipet de curcan si taie-l fasii. Decojeste 2 portocale si taie-le cat mai subtire. Amesteca fructele cu bucatile de carne, cu putina salata verde, oregano, ceapa verde, chili si piper. Serveste-o imediat!
6. Salata de fructe exotice cu branza de vaci
Taie cateva fructe exotice: ananas rondele, portocale felii, mango bucatele si un kiwi cubulete. Adauga doua linguri de branza de vaci, scortisoara si nucsoara si presara cateva alune.
7. Salata de mere cu telina, morcovi si scortisoara
Taie doua mere verzi cubulete, rade doi morcovi si o telina mica si amesteca-le intr-un bol. Fa un sos dintr-un iaurt dietetic si putina scortisoara si toarna-l peste ingrediente. Serveste imediat la un pahar de vin alb.
