3 salate cu paste
Fara sort
Daca o simpla salata de legume nu iti tine de foame si ti se pare prea putin pentru un fel principal, iti propunem cateva salate cu paste. Sunt delioase, destul de usoare, se prepara repede si iti ofera un plus de satietate.
Foloseste intotdeauna ingrediente proaspete pentru salata ta cu paste, renunta la maioneza (cel putin la cea grasa), legume din conserva sau alte ingrediente grase sau pline de conservati si alege intotdeauna variantele fresh.
Cumpara niste paste de buna calitate, o sa vezi diferenta atat la gust, cat si la gatit. Daca vrei sa-ti pastrezi silueta, alege intotdeauna paste din cereale integrale.
Iata propunerile noastre:
Salata cu paste si feta
Ingrediente:
- 30g de otet balsamic
- 1 lingura de suc de lamaie
- 2 catei de usturoi (zdrobiti)
- 75g de ulei de masline
- 220g de paste (fierte)
- 10 rosii cherry (taiate in jumatate)
- 1 ceapa mica rosie (tocata)
- 1 ardei gras verde (taiat)
- 1 ardei gras rosu (taiat)
- jumatate de castravete (taiat)
- cateva masline negre
- 60g de branza feta (taiata cubulete)
- oregano
- sare si piper
Mod de preparare:
Amesteca intr-un castron otetul, sucul de lamaie, usturoiul, sarea, piperul, oreganoul si uleiul de masline.
Intr-un alt castron, mai mare, amesteca pastele, rosiile, ceapa, ardeii, castravetele si maslinele. Adauga in castron dressingul pregatit mai devreme, adauga branza feta pe deasupra si lasa salata putin la frigider inainte de a servi.