3 aperitive cu staif

Fara sort

3 aperitive cu staif

Ti-ai invitat prietenii la un pahar de… vorba si unul de vin, dar ti-ar placea sa-i delectezi si cu ceva gustos de mancare. Alunele si chips-urile sunt prea banale pentru tine? Atunci ti-am pregatit 3 retete de aperitive cu staif!

 

 

Creveti Jumbo cu sos

Pentru sase portii ai nevoie de:

  • 12 creveti jumbo (mari, spalati, curatati/decorticati)
  • jumatate de ardei iute
  • 1/4 cana de suc proaspat de lamaie
  • 1 lingurita de patrunjel proaspat tocat
  • 1 lingurita de coriandru proaspat tocat
  • 2 catei de usturoi (curatati)
  • un lime taiat in 6 felii
  • 12 frunze de salata
  • ulei de masline
  • sare

Mod de preparare:

crevetiSosul: amesteca ardeiul iute cu sucul de lamaie, patrunjelul, coriandrul si usturoiul si pune totul intr-un blender. In timp ce ingredientele sunt amestecate si tocate, adauga jumatate de cana de ulei de masline (cate putin). Amesteca inca putin toate ingredientele.

Pune sosul intr-un castron mare, adauga crevetii jumbo si lasa-i la marinat in frigider pentru 20 de minute.

Incinge putin ulei de masline intr-o tigaie mare, adauga crevetii si gateste-i timp de 2 minute pe fiecare parte (sau pana incep sa-si schimbe culoarea).

Aranjament: pune crevetii pe farfurioare mici/castroane pe un pat format din 2 frunze de salata stropite cu putin sos (cel in care au stat crevetii la marinat), asezoneaza cu sare si felii de lime.

 



feedback
sexyxxx sexyxxx.cc sexyxxx.cc sexyxxx.cc
Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum



Ti-ai uitat parola ?
Inregistreaza un user nou