Vitamina K-are întăreşte oasele
La doctor pe tocuri
Printre vitaminele care ne ajută să avem oase mai puternice se numără Calciul, vitamina D2, dar şi vitamina K. Un studiu recent arată că această vitamină este esenţială pentru a avea oase mai puternice (mai ales pentru femei). Pe de altă parte lipsa de vitamina K poate cauza diferite fracturi.
Până nu de mult, această vitamină era cunoscută pentru capacitatea de a coagula sângele. Este cunoscută ca "vitamina antihemoragică".
Vitamina K face parte din grupul B de vitamine şi este alcătuită, de fapt, din două componente naturale: vitamina K1, (fitochinona) şi vitamina K2 (farnochinona).
Unde putem găsi vitamina K?
Vitamina K1 se găseşte în următoarele alimente de origine vegetală: cartofi, fructe de cătina albă, conopidă (2-6 mg/100 g), fragi, grâu nedecorticat, lucernă, măceşe, mazăre verde, morcovi, ovăz, porumb, roşii, salată verde, spanac, ulei de soia, urzici, varză albă (3-4 mg/100 g).
Vitamina K2 se găseşte în următoarele alimente de origine animală: carne de vită şi de porc, splină, untură de peşte, lapte şi produse lactate (iaurt), gălbenuş de ou şi ficat de porc.
Doza zilnică recomandată este de 1.5-2 mg.
Veşti bune: s-a observat că vitamina are efecte benefice şi în cazuri de colite, urticarii, degerături sau diminuarea debitului menstrual.
K-are vintamină? K!