Frumusete si sanatateLa doctor pe tocuriSa pacalim imbatranirea!Sa pacalim imbatranirea!
La doctor pe tocuri
Nu am implinit inca 30 de ani. Ok, nici mult nu mai am, ce-i drept 
, dar nici nu ar trebui sa ma ingrijoreze varsta si cu atat mai putin sa fiu in situatia de a starni zambetele ironice (ascundeau totusi si o usoara ingrijorare 
) ale proaspatului meu sot.
Eram la Carrefour, cand, alaturi de legume, fructe, cereale si somon, in cosul nostru a aparut un intrus: si anume cartea “Cum sa oprim imbatranirea”, de o anume Jean Carper. Ce sa fac, m-a atras ca un magnet . Si bine a facut.
Am trecut peste ironie, am zambit la randul meu doamnei de la casa, am ajuns acasa, am gatit ca o tanara buna sotie somon la gratar si o mega salata cu brocoli crud, dovlecel si sfecla, ulei de masline si lamaie (bun, bun) si am trecut la lecturare .
Va recomand cartea. Sa va spun cate ceva din ce-am aflat: si-o sa va conving ca merita citita. Ca imbatranim n-am aflat din carte. Dar ce-am putea face sa incetinim acest proces inevitabil scrie negru pe alb. Si anume:
Fuga dupa antioxidanti!
Cate ceva despre radicalii liberi
Raul principal atat in cazul imbolnavirilor si cat si a imbatranirii, fireste, este dat de radicalii liberi. Pana la urma, totul tine de oxigen. In mod ironic, ce ne da viata, in cele din urma ne-o si ia.
Radicalii liberi au caracteristici de tipul "doctor Jekyll si domnul Hyde” pentru ca, pe de o parte sunt extrem de pacatosi, pe de alta parte ne garanteaza supravietuirea. De exemplu, atunci cand corpul nostru are de lupta impotriva unor agenti infectiosi, el genereaza o adevarata explozie de radicali liberi pentru a distruge invadatorii. Si o fac eficient.
Pe de alta parte, radicalii liberi scapa de sub control si incep o pacatoasa navigare prin tot corpul, atacand celulele, oxidandu-le proteinele, performandu-le membranele si viciindu-le codul genetic pana cand celulele devin disfunctionale si uneori, renunta si mor.
Teoria radicalilor liberi este atat de cuprinzatoare incat include practic orice boala care apare pe masura ce inaintam in varsta. Unii experti au estimat ca 80 pana la 90% dintre bolile generative implica activitatea radicalilor liberi.
Interesant este si ce sunt acesti radicali liberi din punct de vedere chimic: pur si simplu niste molecule carora le lipseste un electron si care incearca cu disperare sa smulga unul din orice alta molecula. Devin teroristi moleculari.
