Frumusete si sanatateDieta&FitnessRegimul de post, benefic pentru organismRegimul de post, benefic pentru organism
Dieta&Fitness
A inceput postul Craciunului! Este aproape inuman pentru unele dintre noi sa renunte la obiceiurile culinare si sa adopte un regim compus numai din fructe si legume. Adio ciocolata, iaurturi cu fructe, gratar de pui si alte minunatii… Adevarul este ca postul nu se refera nici pe departe la un regim vegetarian.
Acesta este si motivul pentru care numai persoanele care isi doresc cu adevarat sa isi purifice trupul si sufletul inainte de Nasterea Domnului sunt sfatuite sa urmeze acest regim alimentar. Multe femei vad in fiecare post un motiv de a mai renunta la kilogramele in plus.
Adevarul este ca mancare de post nu prea tine de foame. Ati observat mai mult ca sigur ca simtiti nevoia sa mancati la fiecare cateva ore. Mai mult decat atat, nici realizarea preparatelor culinare nu este tocmai simpla, necesitand o imaginatie foarte bogata.
In anotimpul rece legumele nu mai au acelasi gust "de vara", cand aromele erau definite si ne delectam cu rosii coapte si zemoase, asezonate cu branza proaspata… Un joc al aromelor naturale, proaspete si imbietoare. Acum insa, savoarea minunatelor legume a palit considerabil, iar noi trebuie sa ne indreptam atentia catre alte feluri pe care sa le degustam cu cea mai mare placere posibila.
Ciuperci, morcovi si dovlecei, branza de soia si salata de varza, sunt doar cateva idei in materie de alimente de post. Nu trebuie uitate nici supele de legume, orezul cu ardei gras si ciuperci, vinete umplute, zacusca, mazare sau fasole verde cu usturoi si patrunjel.
Inca o veste buna care va poate incuraja: regimul de post scade colesterolul! Consumul de vegetale scade valoarea colesterolului la nivel sangvin si prin intermediul acestei alimentatii se asigura un tranzit intestinal mai bun.
Specialistii ne avertizeaza sa consumam cu precautie anumite alimente, cum ar fi margarina, un produs de baza pentru multi dintre cei care postesc in aceasta perioada. Trebuie retinut ca acest produs, pe care reclamele il recomanda pentru hrana copiilor, este unul artificial!
