O dieta buna cu o salata sanatoasa
Dieta&Fitness
Vara se apropie, asa ca e timpul sa mancam mai usor, iar salata este un fel de mancare delicioasa si mereu la indemana. Totusi… nu orice salata este si sanatoasa. Mayra iti ofera cateva sfaturi culinare in alegerea sau prepararea unei salate sanatoase.
Salata sanatoasa
Pentru o salata foarte gustoasa, dar si sanatoasa trebuie sa tii cont de urmatoarele sfaturi culinare:
- Pe cat posibil incearca sa-ti prepari tu salata, cand esti in oras evita sa cumperi salate deja preparate (cum sunt cele de la fast-food), iar daca vrei sa gatesti acasa o salata, nu cumpara legume la punga (de la supermarket), alege legume cat mai proaspete.
- Cumpara legumele cu cele mai verzi frunze (spanac, ceapa etc.)
- Foloseste cat mai multe legume proaspete si nu fierte sau la gratar (fereste-te de salata de la restaurant, contine mult ulei si unt)
- Atunci cand alegi un sos cel mai bine este sa folosesti ulei de masline si otet (evita sosurile pe baza de maioneza sau mustar) sau sucul de la o lamaie
- Adauga nuci in salata, o sa ai parte de o experienta culinara extraordinara
- Poti sa adaugi pe langa legumele proaspete si alte ingrediente delicioase si hranitoare: ou fiert, pui, vita (la gratar), branza, cascaval, sunca de Praga (slaba), cateva masline, porumb
- Tonul, ouale fierte si pieptul de pui la gratar iti aduc foarte multe proteine
- In loc de maioneza sau alt sos, poti sa presari la sfarsit putina branza (Parmesan, Roquefort sau Brie)
Mayra