15 alimente esentiale care contin lipide

Dieta&Fitness

15 alimente esentiale care contin lipide

Lipidele sunt grasimi vegetale si animale, care au un rol important ca sursa de energie pentru organism. In plus, ele contribuie la absorbtia vitaminelor liposolubile, stimuleaza functionarea bilei si provoaca senzatia de satietate.

Unele grasimi din alimente sunt esentiale pentru sanatate, altele se depoziteaza in tesutul adipos de sub piele, in jurul unor organe, putand duce la boli grave si chiar la moarte.

Grasimile bune se regasesc in ulei (ce contine acizi grasi polinesaturati), iar consumul trebuie sa se limiteze la maxim 10-15 g ulei/zi. Grasimile rele se ragasesc in unt, smantana, untura si trebuie consumate cu moderatie, surplusul ducand la dereglarea metabolismului si aparitia unor boli ca diabet, obezitate, arteroscleroza.

O persoana de 70 de kilograme are nevoie de un total de 70-100 g de grasimi pe zi, adica 1-1,5 g/kg.

15 alimente esentiale care contine lipide

1. Uleiuri vegetale din dieta (foloseste-le doar crude, in salate si nu la prajit!);

2. Unt (consuma rar si cantitati foarte mici);

3. Branza de vaci (este indicat sa fie consumata cu legume si verdeturi);

alimente esentiale in dieta

4. Cascaval (mai bine consuma-l ca si topping, nu ca aliment de baza);

5. Carnea de vita (doar fiarta sau la gratar);

6. Carnea de porc (mananca rar si prepar-o la gratar);



feedback
Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum



Ti-ai uitat parola ?
Inregistreaza un user nou